"Torta salata con ricotta e crudo"

Ingredienti :
1 rotolo di pasta sfoglia
Per farcire :
400 g di ricotta
2 uova
150 g di prosciutto crudo
100 g di formaggio asiago
Procedimento :
Sistemate la pasta sfoglia all'interno di una tortiera da 22 cm.e mettete in frigo .
In una ciotola lavorate la ricotta con le uova con l'aiuto di una forchetta , aggiungete un po di sale , il formaggio e il prosciutto crudo tagliato a pezzi .
Versate nel guscio e cuocete a 180 gradi per 20 minuti circa..
Lasciate intiepidire e servite.