Ingredienti :
200 g di farina
100g di farina di riso
80g di zucchero
1 bustina di vanillina
1 bustina di lievito per dolci
2 uova
1 vasetto di yogurt bianco
50 g di burro fuso
Nutella q.b per ultimo..
2 mele , gocce di limone (tagliate a dadini con due gocce di limone prima di iniziare ad impastare gli altri ingredienti)
Procedimento
Preparate due ciotole in una versate le due farine ,lo zucchero ,la vanillina ed il lievito mescolate bene e mettete da parte , in un'altra ciotola versate il burro fuso , le uova e il vasetto di yogurt,con l'aiuto di una frusta elettrica iniziate a frullare .
200 g di farina
100g di farina di riso
80g di zucchero
1 bustina di vanillina
1 bustina di lievito per dolci
2 uova
1 vasetto di yogurt bianco
50 g di burro fuso
Nutella q.b per ultimo..
2 mele , gocce di limone (tagliate a dadini con due gocce di limone prima di iniziare ad impastare gli altri ingredienti)
Procedimento
Preparate due ciotole in una versate le due farine ,lo zucchero ,la vanillina ed il lievito mescolate bene e mettete da parte , in un'altra ciotola versate il burro fuso , le uova e il vasetto di yogurt,con l'aiuto di una frusta elettrica iniziate a frullare .
Dopodiché versatelo a filo sempre mescolando nella farina.
Unite anche le mele al composto, mescolando con un cucchiaio di legno delicatamente. Versate il composto nello stampo e livellatelo ...lasciate cadere sul composto 6 cucchiai di nutella uno al centro e gli altri intorno ...Cuocete in forno a 160 gradi per 40 minuti circa ..
lasciate intiepidire prima di servire !
La Cucina di Anna
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